北海道京極町完全ガイド｜観光・文化・特産品・アクセス情報

北海道後志総合振興局に属する京極町は、蝦夷富士と呼ばれる羊蹄山の麓に広がる自然豊かな町です。その歴史は、1897年に旧丸亀藩主京極家の子爵・京極高徳が「京極農場」を開いたことから始まります。以降、開拓とともに農場を中心に集落が形成され、1910年に「東倶知安村」として倶知安村から分村。その後、1940年に京極村と改称し、1962年に町制を施行して現在の京極町となりました。

京極町の象徴ともいえるのが「ふきだし公園」に湧き出る羊蹄山の名水です。日本名水百選にも選ばれたこの清水は、全国から訪れる観光客を魅了し続けています。町は農業を基盤とし、ジャガイモやアスパラガスなど北海道らしい作物の栽培が盛んで、清らかな水は農産物や地域の食文化を支えています。冬は豪雪地帯ならではの厳しさがありますが、その自然を楽しむ祭りやスキーなどのアクティビティも盛んです。京極町は、開拓の歴史、アイヌ文化の影響、そして自然と共生する暮らしが息づく町であり、訪れる人々に北海道らしい魅力を存分に体感させてくれます。

文化・風習

京極町の文化は、アイヌ文化の影響と明治期以降の開拓の歴史が重なり合って形成されています。京極高徳による京極農場の開設以降、農業を中心とした生活が根付いてきました。特に清らかな羊蹄山の湧水は、生活用水や農業の基盤として町民の暮らしを支えてきました。

町の方言には北海道弁が日常的に用いられ、地名や風習にはアイヌ語の名残も見られます。地域の絆を深める場として、町民祭りや雪を活かしたイベントも毎年開催され、四季折々に賑わいを見せています。

農作業体験や地域教育では、子供たちが農業や自然と触れ合い、地元文化の理解を深めています。また、観光資源としても知られるふきだし公園や京極温泉は、町の暮らしに密接に結びついており、町民と訪問者の双方に憩いの場を提供しています。こうした文化や風習は、厳しい自然環境を楽しみながら生きる知恵とともに、京極町の魅力をより一層際立たせています。

特産品

• 羊蹄山の名水：ふきだし公園に湧き出る清水は日本名水百選に選ばれ、飲料水として人気が高く、名水を使った加工品も多く販売されています。
• 京極産ジャガイモ：肥沃な大地と冷涼な気候で育つジャガイモはホクホクとした食感で有名。コロッケやじゃがバターとして人気です。
• アスパラガス：春の味覚として全国的に知られ、甘みとシャキシャキ感が特徴。京極町の代表的な農産物です。
• 京極温泉：美肌効果があるとされる温泉で、地元住民や観光客に親しまれています。
• 羊蹄山麓の野菜：キャベツやトマト、トウモロコシなど、冷涼な気候が育む野菜は新鮮で甘みが強く、地元の直売所でも人気です。

年間イベント

• しゃっこいまつり：夏に開催されるイベントで、名水を使った冷たい料理や飲み物が楽しめ、地元の文化と水の恵みを体感できます。
• ふるさとまつり：秋に行われる町を代表する祭りで、地元の農産物販売や神輿、ステージイベントで賑わいます。
• 雪あかりイベント：冬に開催される幻想的な祭りで、雪と灯りを使った美しい演出が訪れる人を魅了します。
• 京極温泉まつり：温泉を中心に行われるイベントで、地元のグルメや健康体験が楽しめます。
• 収穫感謝祭：秋の農産物の収穫を祝うイベントで、ジャガイモやアスパラガスを使った料理が提供されます。

アクセス方法

• 飛行機：最寄りは新千歳空港で、車で約2時間。
• 鉄道：現在町内に鉄道路線はなく、最寄り駅は倶知安駅（JR函館本線）です。
• バス：京極バスターミナルから倶知安や札幌方面への路線が運行されています。
• 車：国道276号を利用し、札幌市から中山峠経由で約1時間半。

観光スポット

• ふきだし公園 – 羊蹄山の伏流水が湧き出す名所で、日本名水百選にも選ばれた観光スポット。
• 京極温泉 – 自然に囲まれた温泉で、美肌効果があると人気。
• 道の駅 名水の郷きょうごく – 地元特産品や名水を使った商品が楽しめる道の駅。
• 羊蹄山 – 登山やハイキングの名所で、四季折々の絶景が広がります。
• 京極町郷土資料館 – 京極町の歴史や文化を学べる資料館。

関連リンク

• 京極町役場公式サイト
• 京極町の地図（Googleマップ）