홋카이도 고시미즈쵸 완전 가이드|관광·문화·특산품·액세스 정보

2025年8月23日2025年8月24日

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홋카이도의 광대한 대지에 펼쳐지는 고시미즈초는 쇼와 시대에 농업이 발달하는 가운데 메이지 시대의 개척 역사를 배경으로 풍부한 자연 환경과 활기찬 지역 커뮤니티를 가지고 있으며, 현재는 감자 생산이 번성하는 마을로 알려져 있습니다. 현지인들과 교류하면 홋카이도 사투리를 들을 수 있고, 계절의 행사와 고시미즈 고향 축제, 겨울 눈 축제 등 마을의 문화와 전통이 살아 숨쉬는 것을 느낄 수 있습니다. 고시미즈쵸를 방문했을 때는 역사, 산업, 생활 환경, 사투리와 풍습, 축제 등을 통해 마을의 매력을 즐겨보세요. 해산물, 특히 마을의 대표 요리 중 하나인 가리비도 풍부합니다. 현지에서 잡은 신선한 가리비는 그대로 구워서 먹을 뿐만 아니라 다양한 요리에 사용됩니다. 또한 마을의 전망도 놓칠 수 없습니다. 아름다운 경치를 감상하면서 현지인의 따뜻함을 느끼고 여유로운 시간을 보낼 수 있습니다.

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문화와 관습

홋카이도 고시미즈초는 아름다운 자연 환경과 풍부한 지역 문화로 유명합니다. 메이지 시대에 개척되어 쇼와 시대에 농업이 발전했습니다. 주요 산업은 농업, 특히 감자 생산입니다. 지역 사회는 생활이 활발하고, 지역 주민들은 계절의 행사를 통해 연결됩니다. 홋카이도 사투리가 사용되어 서로 커뮤니케이션을 깊게 하는 역할을 합니다. 마을의 주요 축제로는 ‘고시미즈 고향 축제’와 겨울 눈 축제가 있습니다. 이러한 축제는 현지 관습을 구현하고 지역 사회 유대를 강화할 수 있는 기회를 제공합니다. 고시미즈초에서의 생활은 자연과 지역 사회와의 공존의 힘을 느낄 수 있습니다. 소박하고 따뜻한 문화는 방문객들에게 즐거운 놀라움과 공감을 선사합니다. 현지인들은 감자를 사용한 요리도 자주 즐기는데, 이는 현지 풍토를 표현한 특산품이기도 합니다. 사계절의 풍경도 방문객에게 깊은 인상을 주고 마을의 매력을 더해줍니다.

특선 요리

고시미즈쵸의 고추 “코시미즈군”: 세계에서 보기 드문 달콤한 고추로, 농가의 특별한 재배 방법에 의한 풍부한 단맛과 감칠맛이 특징입니다.
고시미즈쵸 “나나츠보시”의 쌀: 홋카이도의 깨끗한 물과 비옥한 토양에서 재배되어 조리 후 광택과 쫄깃한 식감으로 높은 평가를 받고 있습니다.
“고시미즈쵸의 김”: 추위에 의해 자란 김의 풍미가 가득한 바다의 은혜로, 그 맛은 각별합니다.
고시미즈쵸의 맛있는 물 「맑은 물」 : 홋카이도의 대자연에서 솟아오르는 유명한 물로, 그대로 마셔도 맛있다고 여겨집니다.
고시미즈 무 “코시미즈 무”: 새하얗고 부드러운 식감이 특징인 무로, 오뎅이나 샐러드에 사용됩니다.

연례 행사

겨울 호야 축제: 매년 2월 중순에 열리며, 마을의 명물인 바다 물총(바다 반딧불이)을 사용한 요리를 맛볼 수 있으며, 정통 맛을 즐길 수 있습니다.
선샤인 익스프레스: 트롤리 열차에서 아름다운 가을 풍경을 감상할 수 있는 이벤트로 매년 10월 중순부터 11월 초까지 열립니다.
고시미즈 여름 축제: 매년 8월에 열리며 불꽃놀이와 본오도리 춤이 선보이며 관광객과 현지인 모두를 끌어 모으고 있습니다.
고시미즈초 오호츠크 바다 오픈 : 매년 6월 초순에 개최되며, 추운 계절에 바다의 안전을 기원하며 초여름의 오호츠크해를 즐길 수 있습니다.
고시미즈초 산업 축제: 매년 11월 중순에 개최되는 이 행사는 방문객들이 현지에서 생산된 신선한 해산물과 농산물을 즐길 수 있는 행사로, 방문객들이 지역의 식재료와 문화를 경험할 수 있습니다.