| 人口 | 233,971 人 |
|---|---|
| 面积 | 677.87 km² |
| 人口密度 | 345 人/km² |
函馆市位于北海道南部，以美丽的夜景和新鲜的海产而闻名。作为幕末时期最早开放的国际贸易港之一，函馆自开港以来便繁荣发展，并成为东西文化交流的重要窗口。至今，这座城市依然保留着浓厚的历史氛围和异国情调。虽然历史上曾多次遭遇大火，但市民们齐心协力重建家园，使函馆成为坚韧与团结的象征。如今，渔业与观光业仍是函馆的主要产业。这里不仅有著名的函馆山夜景、历史建筑群、温泉与美食，更有充满人情味的当地文化与节庆活动。无论是夏季的“函馆七夕”、冬季的“圣诞幻想”，还是独特的方言“函馆弁”，都让游客更深刻地感受到这座城市的独特魅力。函馆四季分明，市民的热情好客与自然景观交织，使其成为一个不断带来新发现与喜悦的城市。
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文化・风俗
自19世纪中叶开港以来，函馆一直是日本对外交流的重要据点。曾经的外国人居留区留下了教堂、西式建筑和洋馆，至今依旧构成了独特的街景。函馆在历史上曾两度遭遇大火，之后城市道路被重新规划为整齐的棋盘状，并建造了防火建筑与和洋折衷的风格房屋，形成了今日独特的景观。当地方言“函馆弁”以柔和的语调受到居民与游客的喜爱。每年七月的“函馆七夕”是传统活动，孩子们会唱歌逐户拜访，获得糖果和小礼物。冬季的“圣诞幻想”以及“五稜星之梦”则将雪景与灯光结合，营造出梦幻般的氛围。此外，“函馆山顶祭”也是市民与游客共度的盛会。种种文化与风俗不仅是旅游资源，更是市民生活的重要组成部分，展现了函馆人坚韧而开放的精神。
特产
- 鱿鱼：函馆的象征性特产。透明新鲜的活鱿鱼刺身口感爽脆。在函馆朝市还可以体验亲手钓鱿鱼并品尝。
- 昆布：特别是“真昆布”，以其浓厚的鲜味成为制作高汤的上品，历史上还曾作为贡品进献幕府。
- 海鲜盖饭与寿司：当地海域盛产海胆、扇贝、螃蟹和金枪鱼，这些新鲜食材被豪华地盛放在盖饭与寿司中，是函馆饮食文化的代表。
- 函馆拉面：被称为盐味拉面的发祥地，特点是清淡透明的汤底，深受游客喜爱。
- 点心：函馆的甜品文化丰富多样，从洋式蛋糕到和果子，在当地节庆和专门店中都能品尝到。
年度活动
- 函馆樱花祭：每年四月下旬至五月上旬举行，在五稜郭公园和函馆公园等地可欣赏数千株樱花盛开。
- 函馆港祭：始于1935年的夏季盛会，有游行、烟花大会和著名的“鱿鱼舞”，全城热闹非凡。
- 函馆美食马戏节：九月举办，全国各地的特色美食齐聚一堂，吸引大量游客。
- 函馆圣诞幻想：冬季的代表性活动，在金森红砖仓库前海域点亮巨型圣诞树，并伴随烟花和灯饰。
- 五稜星之梦：冬季在五稜郭公园举行的灯光秀，星形护城河在夜色中璀璨夺目。
交通方式
- 飞机：函馆机场有东京、大阪等主要城市的直飞航班，乘坐巴士约20分钟即可到达市中心。
- 新干线：北海道新干线“隼号”直达新函馆北斗站，从东京出发约4小时。
- 渡轮：青森与函馆之间有津轻海峡渡轮，方便携带汽车或摩托车的旅客。
- 铁路：JR函馆本线的函馆站是交通枢纽，游客还可乘坐市电游览。
- 自驾：从札幌出发经由函馆新道与北海道高速公路，约4小时车程即可抵达。
旅游景点
- 五稜郭塔 – 俯瞰星形要塞五稜郭和市区的绝佳观景塔。
- 函馆山 – 被誉为“世界三大夜景”之一，白天与夜晚都吸引无数游客。
- 金森红砖仓库 – 明治时期仓库改造的购物餐饮设施，夜晚灯光下更显迷人。
- 元町 – 曾是外国人居留地，教堂与洋馆林立，洋溢着异国情调的街区。
- 函馆朝市 – 清晨热闹非凡的市场，新鲜海产和蔬果琳琅满目，是游客必访之地。
