| 人口 | 56,925 人 |
|---|---|
| 面積 | 722.33 km² |
| 人口密度 | 78.8 人/km² |
北海道の石狩市は、札幌市の北に隣接する自然と歴史に恵まれたまちです。石狩川の河口に位置し、日本海に面する港町として発展してきました。かつてはアイヌ民族の集落が点在し、「イシカリ（Ishikari）」という地名も、アイヌ語で「曲がりくねった川」を意味するイ・シカラ・ペッ（i-sikar-pet）に由来すると言われています。明治期には漁業と木材流通の拠点として栄え、今日では札幌都市圏のベッドタウンとしても発展しています。市内では農業や漁業が今なお盛んで、豊かな海と肥沃な土地が生み出す新鮮な食材が食文化を支えています。
また、自然と調和した生活スタイルが根づき、地域の人々のあたたかさと郷土愛が感じられるまちでもあります。石狩弁と呼ばれる方言や、アイヌ文化の影響を色濃く残す風習など、独自の文化的背景が息づいており、訪れる人に深い印象を残します。夏の「石狩川花火大会」や秋の「石狩さけまつり」などのイベントは、地域の活気を象徴する行事であり、観光客にも人気です。自然、歴史、文化が融合する石狩市は、北海道の豊かさを感じられる魅力的な場所です。
文化・風習
北海道石狩市は、古代からアイヌ民族の文化が息づいていた地域であり、石狩川流域には多くの遺跡が残されています。明治以降は本州からの移住者による開拓が進み、農業と漁業を中心とする産業構造が形成されました。現在では麦やジャガイモ、メロン、キャベツなどの農産物が特産であり、厚田区・浜益区など沿岸部ではサケやニシンなどの水産業も盛んです。
言葉の面では、北海道方言の中でも「石狩弁」と呼ばれる独特の言い回しがあり、地域色豊かな会話が聞かれます。また、アイヌ文化の影響も根強く、市内では文化継承を目的とした展示や学習活動も行われています。
毎年開催される「石狩さけまつり」や「石狩川花火大会」は、地元の人々に親しまれる恒例行事で、観光客も多く訪れます。さらに、音楽イベント「ライジング・サン・ロックフェスティバル」が開催されることでも全国的に知られています。自然、食、文化が交差する石狩市の暮らしは、まさに北海道の縮図といえるでしょう。
特産品
- 石狩鍋：サケと野菜を味噌で煮込んだ郷土料理で、明治時代に石狩川河口の料理店「金大亭」が発祥とされています。北海道の冬を代表する味として観光客にも人気です。
- 厚田メロン（あつたレッド）：厚田区で栽培される高糖度のブランドメロン。JA北いしかりより出荷され、香りと甘みが抜群です。
- 浜益牛：浜益区の自然豊かな環境で育てられるブランド和牛で、赤身と脂のバランスが絶妙。地元レストランでも提供されています。
- 望来豚（もうらいとん）：厚田区嶺泊地区の「ノース・ベスト・ファーム」で生産されるブランド豚。柔らかく甘みのある肉質が特徴です。
- 札幌大球キャベツ：一玉が10kgを超えることもある巨大キャベツ。石狩市望来地区が主産地で、漬物や鍋料理に最適です。
- サーモンパイ：花川地区の洋菓子店「ボンヌール」の人気スイーツ。鮭をイメージした形と香ばしいバターの風味が人気です。
- ふじみやの中華まんじゅう：浜益区の老舗和菓子店「ふじみや」で販売される特大サイズのまんじゅう。地元名物として知られています。
年間イベント
- 石狩川花火大会（7月下旬） – 石狩川河口付近で開催。約3000発の花火が夜空を彩り、北海道の夏の風物詩として人気です。
- 石狩さけまつり（9月下旬） – サケの遡上シーズンに開催される秋の一大イベント。鮭鍋や特産品販売、郷土芸能などが楽しめます。
- 石狩あやめまつり（6月〜7月） – 石狩浜自然観察園で開催。約10万株のアヤメが咲き誇る幻想的な光景が見られます。
- 石狩冬まつり（2月） – 花川北コミュニティセンター周辺で開催。雪像づくり体験やアイスキャンドルなど、冬の魅力満載です。
- ライジング・サン・ロックフェスティバル（8月中旬） – 石狩湾新港樽川ふ頭で行われる日本最大級の野外ロックフェス。全国から音楽ファンが集まります。
アクセス方法
- 飛行機：新千歳空港から車で約1時間20分（約80km）。道央自動車道や国道337号線経由でアクセス可能。
- 鉄道：市内に鉄道路線はなく、最寄り駅は札幌市内の「JR篠路駅」または「手稲駅」。駅からは中央バスの路線を利用。
- バス：北海道中央バスの石狩線が札幌駅北口から運行。約1時間で石狩市花川地区に到着します。
- 自動車：札幌市中心部から国道231号線を北上し約40分。石狩湾新港や厚田方面へも便利。
観光スポット
- 石狩川河口 – 北海道最大の河川の終着点であり、広大な湿地帯「石狩川河口野鳥公園」では野鳥観察が楽しめます。
- はまます郷土資料館（旧白鳥家鰊番屋） – 明治期のニシン漁の歴史を伝える貴重な建物で、市指定文化財。
- 黄金山 – 標高739mの登山スポットで、暑寒別天売焼尻国定公園内に位置。雄冬岬を望む絶景が魅力。
- 雄冬岬・白銀の滝 – 海岸沿いに流れ落ちる美しい滝で、夏季ドライブの人気観光地。
- 番屋の湯 – 石狩湾を一望できる天然温泉施設。夕暮れ時の日本海を眺めながらの入浴が人気です。
- いしかり砂丘の風資料館 – 石狩の自然環境と生活文化を紹介する資料館。チョウザメの剥製などを展示。
